阿蘇の魅力を堪能してもらえるお食事。大自然の中で放牧され、豊富なエサとストレスなく育ったあか牛や野菜、きれいな水で育った食材を中心にご提供しています。熱いものは熱いうちに、一番おいしいタイミングで召し上がっていただきたい・・・。楽しいひとときをお過ごしいただけるように、心を込めて調理しております。
朝食は、阿蘇のきれいな水で育った川魚やお米、野菜を中心にした和朝食です。さわやかな目覚めの朝にピッタリな内容になっています。
食事に関する注意事項
※夕食は通常18:30~ 皆様ご一緒にお出しします。朝食は通常8:00~ 食事処におこしください。
※ご到着が18:30を過ぎる場合はお早目にご連絡ください。
当館では世界のクラフトビールが愉しめます。ベルギーやドイツ、アメリカなど世界各地から厳選して取り揃えています。もちろん熊本クラフトビールもご用意。
お好みの味を探してみてください。